1.背景介绍
随着人们生活水平的提高，白酒作为一种具有悠久历史和文化背景的饮品，备受消费者的青睐。但是，随之而来的，就是一些不法商家利用消费者的不懂行骗，以次充好，甚至造假。因此，学会如何分辨散装白酒的真伪是非常重要的。
2.观察包装
在购买散装白酒时，首先需要观察包装。正规的商家在销售白酒时，会有比较严格的包装规定，一般都会有厂名、厂址、厂家联系电话等相关信息。此外，还需要留意产品的包装是否完好无损，防伪标识是否存在，并且是否能够正常使用。如果发现包装有破损或者散装酒没有封存，一般可以判断为假货。
3.闻味辨真假
除了观察包装，闻味也是辨别散装白酒真伪的一个关键点。正规的白酒酒香纯正，气味清新，不会有异味或刺鼻的气息。反之，假冒伪劣的白酒往往有浓烈的酒精味和腐败的气味。
4.品尝判断质量
最终判断散装白酒真伪的方法，是通过品尝白酒的口感和质量。正统的中式白酒，起初口感清新淡雅，酒液入口后有温热感，随即展现出醇厚的香味，并具有比较长的回味。而假冒伪劣的白酒，口感涩苦、刺喉，甚至还会有沉淀物等异常情况。
